RTVE Play estrena ‘Lo: cocina, producto y naturaleza’, el formato donde descubriremos el universo personal y gastronómico de María Lo

Sep 4, 2023 | Noticias

  • María Lo nos enseñará su universo gastronómico a través de diferentes recetas con su sello personal como brioche de calamar, suquet de marisco, croquetas de carrillera, rodaballo a la bilbaína o tarta de queso
  • Contará con grandes invitados como la artista Samantha Hudson; Eneko, el ganador de MasterChef 11; la chef con estrellas Michelin Martina Puigvert; los grupos de música Cariño y La La Love You; la escritora y veterinaria María Sánchez; la experta en plantas silvestres Blanca del Noval; el influencer y cómico Xurxo Carreño; el actor Ander Puig; y la psicóloga Patricia Pasquín
  • Estreno el próximo 8 de septiembre en RTVE Play

4 de septiembre de 2023 – La cocina tiene infinitos matices. Puede despertar en ti los instintos más primarios o llevarte a experimentar sabores y sensaciones totalmente desconocidos. También es un sello personal. No hay dos maneras iguales de cocinar. Y eso lo sabe muy bien María Lo. En ‘Lo: cocina, producto y naturaleza’, la ganadora de MasterChef 10 muestra su estilo gastronómico a través de recetas que la definen a la perfección. Con marcadas influencias asiáticas, María Lo compartirá sus trucos de cocina y pondrá en valor los alimentos de proximidad, cuidando hasta el último detalle. Producido por RTVE en colaboración con Shine Iberia, este formato alimentará el catálogo de contenidos originales de RTVE Play desde el próximo 8 de septiembre, dándole un giro a los programas tradicionales de cocina.

A lo largo de 13 capítulos, María Lo se rodeará de un gran elenco de invitados con los que cocinará mano a mano: la artista Samantha Hudson, Eneko, el ganador de MasterChef 11, la chef con estrellas Michelin Martina Puigvert, los grupos de música Cariño y La La Love You, la escritora y veterinaria María Sánchez, la experta en plantas silvestres Blanca del Noval, el influencer y cómico Xurxo Carreño, el actor Ander Puig y la psicóloga Patricia Pasquín. En cada episodio, María Lo abordará con cada invitado una temática diferente: desde la gestión del éxito, al postureo en redes sociales, pasando por la diversidad sexual, entre otros.

Además de los episodios que conforman este formato, los usuarios de RTVE Play y del Portal de cocina de RTVE tendrán a su disposición todos los detalles y el paso a paso de las recetas protagonistas de cada capítulo. A través de platos como el rodaballo a la bilbaína, las croquetas de carrillera, la tarta de queso o el brioche de calamar navegaremos en la filosofía gastronómica de María Lo para aprender de sus trucos culinarios. Todo ello, envuelto en paisajes naturales: desde campos de olivos y algarrobos a preciosas estampas navegando a bordo de un barco. La gastronomía local también tendrá un papel fundamental en este formato. Por ello, María Lo se adentrará en un mercado de abastos y nos enseñará cómo se cultivan diversos productos, como el mejillón o la ostra.

La revelación de contenido gastronómico en redes sociales

De padre chino y madre chiclanera, María Lo nació en Cádiz, pero reside en Barcelona. Siempre estuvo vinculada a la cocina de una manera u otra, pero, después de terminar sus estudios de dirección hotelera, vivió la experiencia que le permitió cambiarlo todo y entregarse a la gastronomía: su victoria en MasterChef 10. A partir de aquí, el Máster de técnica, producto y creatividad que cursó en el Basque Culinary Center le sirvió para confirmar los pilares sobre los que quería que girara su filosofía culinaria: buena materia prima, ingredientes de cercanía y sabor. Con más de 369.000 seguidores en su perfil oficial de Instagram, su irrupción en redes sociales como creadora de contenido culinario es una realidad, tal y como se constató en los premios Ídolo, donde recibió el galardón en la categoría de gastronomía. Ahora, María Lo nos abre las puertas de su mundo. ¿Te atreves a entrar?

 

 

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